CEVICHE DE CHAMPIÑONES
INGREDIENTES
CHAMPIÑONES
SUMO DE LIMON
SALSA INGLESA
AJOS PICADOS
ACEITE DE OLIVA
AJI LIMO O ARNAUCHO AL GUSTO
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO .
PREPARACION --
LIMPIA R LOS CHAMPIÑONES .CORTALOS EN LAMINAS PONER EN UN RECIPIENTE Y CUBRIRLOS TOTALMENTE CON EL SUMO DE LIMON ,CONDIMENTAR CON SAL Y PIMIENTA SALSA INGLESA ACEITE Y AJI LIMO {ARNAUCHO} .Y SERVIRLO ACOMPAÑADO CON CHOCLO CAMOTE Y CANCHA .
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