INGREDIENTES
POLLO
ZANAHORIA
ARVERJAS
PASTA DE TOMATE
CEBOLLA
PASAS
AJOS
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
PREPARACION ..
PONER EN UNA OLLA CON UN CHORRO DE ACEITE LA CEBOLLA PICADA EN CUBOS DORAR Y LUEGO LOS AJOS ,LUEGO INCORPORAR LA SALSA DE TOMATE LAS PRESAS DE POLLO Y DORAR UN POCO A CONTINUACION INCORPORAR UN FONDO DE POLLO , Y HERVIR POR UN TIEMPO SAL CONDIMENTAR CO N SAL Y PIMIENTA LUEGO PONER LA ZANAHORIA Y LAS ARVERJAS Y COCINAR AL FINAL PONER LAS PASAS Y SERVIR ACOMPAÑADO CON PAPAS AMARILLA HERVIDA Y ARROZ .
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