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domingo, 16 de noviembre de 2014

CHICHARR0N DE CALAMAR DE ALTA

CHICHARRON DE CALAMAR DE ALTA
INGREDIENTES  
CALAMARES
HARINA
CHUÑO
HUEVO
MOSTAZA
SALSA INGLESA
AJI AMARILLO MOLIDO
SILLAO
SAL PIMIENTA A GUSTO
PREPARACION --
MEZCLAR EL HUEVO CON LA MOSTAZA LA SALSA INGLESA EL AJI AMARILLO Y SAL Y PIMIENTA A GUSTO LUEGO INCORPORAR LOS CALAMARES CORTADOS EN AROS LUEGO PASARLO POR LA HARINA Y LUEGO EN UNA SARTEN FREIRLOS CON EL ACEITE CALIENTE ACOMPAÑAR CON UNA SALSA TARTARA O SALSA GOLF Y UNA SARSA CRIOLLA CON CEBOLLA Y TOMATES ..

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